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Instituciones líderes en ganadería sostenible unen esfuerzos |
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| • CATIE y CORFOGA unidos para promocionar y replicar modelos de producción ganaderos sostenibles en Costa Rica
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Una reunión de acercamiento para llevar a cabo acciones conjuntas en el tema de la promoción de modelos sostenibles de producción ganadera entre el CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza) y la Corporación de Fomento Ganadero (CORFOGA) se llevó a cabo el 13 de julio en la sede del CATIE en Turrialba, Costa Rica.
Dicha actividad sirvió para intercambiar experiencias y abrir espacios de discusión sobre posibles trabajos que se van a realizar en conjunto en los cuales se pretende fortalecer el enfoque de los sistemas de producción ganaderos sostenibles en diferentes regiones de Costa Rica. Muhammad Ibrahim, líder del programa de Ganadería y Manejo del Medio Ambiente (GAMMA) del CATIE, reconoció que CORFOGA es la institución de mayor envergadura en el gremio de los ganaderos de carne en Costa Rica. “EL CATIE está desarrollando tecnologías silvopastoriles para mejorar la competitividad en la producción ganadera en Costa Rica. En este sentido, ha venido trabajando con CORFOGA para tener incidencia política, dar capacitación a los diferentes actores de las Cámaras de Ganaderos y fomentar incentivos a través del pago por servicios ambientales y los efectos del cambio climático”, indicó Ibrahim. |
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 Por otra parte, Luis Lizano, director ejecutivo de CORFOGA, manifestó que esta alianza de cooperación es muy importante, sobre todo para revertir la opinión popular sobre la actividad ganadera en cuanto a destrucción y contaminación del ambiente. “No se trata solo de mejorar esta imagen, sino también de producir carne amigable con el ambiente y de formar un efecto multiplicador en el sector ganadero de la región. El CATIE tiene la experiencia, las herramientas y las capacidades técnicas para hacerlo y CORFOGA la organización”, manifestó.
Asimismo, Aldo Mazzero, presidente de CORFOGA, dijo estar convencido de que la ganadería ambiental se puede implementar en las fincas ganaderas. “Esta alianza es muy importante para nosotros”, señaló Mazzero. “El CATIE es una institución de prestigio y cuando se habla de CATIE se habla de protección al ambiente y sabemos la importancia que tiene esta institución en Centroamérica en el tema de la ganadería”.
Como parte de los acuerdos de esta actividad figura la conformación de una comisión de trabajo entre ambas instituciones para desarrollar un convenio de cooperación que se presente ante las diferentes cámaras de ganaderos en Costa Rica, así como convocar una rueda de prensa para divulgar sus alcances.
El programa GAMMA del CATIE trabaja en el desarrollo de investigaciones y en la búsqueda de alternativas para reducir la degradación ambiental, incrementar la productividad, generar servicios ambientales y evaluar diferentes incentivos para la adopción de buenas prácticas y sistemas silvopastoriles (SSP) en fincas ganaderas de la región tropical.
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Muhammad Ibrahim
Líder, Programa Ganadería y Manejo del Medio Ambiente, CATIE
Tel. + (506) 2558-2341
ibrahim@catie.ac.cr |
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