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  Diplomado en Desarrollo Empresarial Rural
Módulo II: Desarrollo de empresas rurales: Enfoque de cadena productiva


Tradicionalmente, las intervenciones hacia el desarrollo del sector agropecuario se han centrado en el aumento de la productividad. Como resultado, el fuerte incremento de la oferta de productos básicos agropecuarios ha conducido a una significativa disminución de sus precios. Si bien los aumentos productivos han abaratado los alimentos para segmentos importantes de la población urbana, no han generado mayores ingresos para los productores y empresas rurales. Para lograr una reducción efectiva en los niveles de pobreza rural, se requiere pensar más allá de la productividad e incor-

porar temas como rentabilidad y competitividad a nuestra agenda de trabajo. El fomento de empresas rurales con base en productores organizados y gerentes capaces de gestionar y mantener vínculos con mercados especializados se presenta como una estrategia alternativa de desarrollo rural.

Las tendencias hacia la globalización económica y el libre comercio subrayan la importancia del enfoque de competitividad. Ella depende de una mayor organización empresarial tanto dentro de las empresas rurales como entre ellas y otros eslabones de la cadena productiva, así como el acceso a información, tecnología y financiamiento.

Además requiere de un cambio de una estrategia de ventajas comparativas, basadas en recursos naturales, mano de obra barata, subsidios estatales y productos poco elaborados, hacia una estrategia de ventajas competitivas, basadas en la diversificación de los sistemas de producción y la penetración de mercados especializados, mediante la diversificación y el desarrollo de productos, la organización empresarial y alianzas estratégicas entre distintos eslabones de la cadena productiva.

 

Objetivo

Los participantes dominarán el concepto de cadena productiva y el diseño de estrategias de competitividad por medio del uso de herramientas participativas. 

 Contenido

  • Enfoque microregional para el desarrollo empresarial rural

  • Selección de cadenas promisorias

  • Identificación de oportunidades de mercado

  • Identificación y convocatoria de actores de la cadena

  • Análisis participativo de la cadena productiva

  • Factores que limitan o aumentan la competitividad de la cadena

  • Diseño de una estrategia integral para mejorar la competitividad de la cadena

  • Negociación, alianzas y acuerdos comerciales.

Metodología

El módulo se desarrollará con base en cuatro métodos didácticos complementarios:

  • Presentación de la base teórica por los instructores del módulo

  • Adaptación de herramientas en grupos de trabajo

  • Aplicación de las herramientas en el campo;

  • Revisión y aprendizaje horizontal de los resultados del campo.

Aquellos participantes quienes optarán al Diplomado en Desarrollo Empresarial Rural deben aplicar los conceptos, metodologías y herramientas adquiridos al regresar a sus instituciones y participar en las discusiones virtuales durante el periodo de estudio.

Instructores

  • Mark Lundy, M.Sc.

Requisitos

El módulo va dirigido a representantes de organizaciones gubernamentales y no gubernamentales, y de empresas rurales y consultoras, cuyos labores se dirigen al desarrollo empresarial rural y la conservación de los recursos naturales en América tropical.

Costo

US$ 1950

Incluye

Matricula, textos, materiales, instructores, traslado aeropuerto - CIAT - aeropuerto, giras de campo, certificado, seguro médico, refrigerios, alimentación, alojamiento.

No incluye

Tiquete aéreo, gastos de visado e impuestos aeropuerto.

Cupo

25 participantes

Fecha límite de inscripción

Por definir

Para mayor información comuníquese con:

Ruth Junkin

Coordinadora del Diplomado

Correo electrónico: rjunkin@catie.ac.cr
Tel: (+506) 558 2251; Fax: (+506) 558 2426, (+506) 558 2054
Dirección: CATIE, Apartado postal 7170, Turrialba, Costa Rica

 


 
 




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