CIENPINOS cierra 2024 con éxito en un taller de productores de cerdos criollos belloteros

• En el evento en Viñales y La Palma, en Cuba, se destacó el conocimiento tradicional y presentó el plan de actividades para 2025.

El proyecto CIENPINOS “Gobernanza climática municipal y producción agroforestal sostenible de alimentos con bajas emisiones y adaptadas al cambio climático en Cienfuegos y Pinar del Río en Cuba” concluyó sus actividades de 2024 con una importante participación en el Taller de productores de cerdos criollos belloteros, realizado del 4 al 6 de diciembre en Viñales, provincia de Pinar del Río, Cuba. El evento reunió a 90 participantes, incluidos 70 productores y productoras, y fue el escenario para compartir resultados de investigaciones, fortalecer el conocimiento tradicional y planificar las actividades para el 2025.

Durante la primera jornada, Tania Sánchez, directora nacional de CIENPINOS, presentó los resultados alcanzados en los distintos componentes del proyecto. Se destacaron las investigaciones en curso y las acciones de capacitación llevadas a cabo en Cuba y en el CATIE de Costa Rica.

El taller también sirvió para que los jefes de componentes compartieran el Plan Operativo Anual (POA) para 2025, el cual fue analizado y discutido por los equipos de implementación de Pinar del Río y Cienfuegos.

Fortalecimiento de capacidades y comunicación estratégica

Nayda Armengol, responsable del componente de Comunicación del proyecto, resaltó el impacto positivo de las herramientas audiovisuales y destacó la importancia de consolidar la presencia del proyecto en la página web y las redes sociales para aumentar su alcance. Por su parte, Mildrey Soca, responsable del componente de Creación de Capacidades del proyecto, subrayó la relevancia de la capacitación como eje fundamental del proyecto, presentando estadísticas que reflejan el impacto de estas acciones en el 2024.

Intercambio de saberes con productores y productoras

El taller incluyó una sesión dedicada al levantamiento del conocimiento tradicional, dirigida por  Roberto Yasiel García. A través de mesas de trabajo, los productores y las productoras compartieron sus prácticas en el manejo del cerdo criollo bellotero, así como soluciones y alternativas frente a los desafíos. Al contar con la participación de mujeres productoras el intercambio se enriqueció ya que ellas desempeñan un papel clave en la cadena de producción.

Un momento especial fue el estreno de la canción Valle Vivo del trovador viñalero Juan Labrada, una guajira dedicada a CIENPINOS que celebra la cultura local y el trabajo del proyecto.

Resultados científicos para el desarrollo local

El evento también sirvió para devolver a las personas asistentes los resultados de estudios científicos realizados por CIENPINOS. Ángel Zaldívar presentó un inventario de pino-encinos en Viñales, mientras que Isyoel Urrutia detalló las 48 especies botánicas identificadas en el ecosistema local. Además, Mildrey Soca expuso los hallazgos preliminares sobre la macrofauna edáfica.

El taller cerró con la reflexión del coordinador internacional del proyecto, Ismael Hernández, quien afirmó que el mayor desafío de CIENPINOS es “hacer visible a los que hasta ahora eran invisibles”, destacando el compromiso social del proyecto.