BioPaSOS y El Buen Socio fortalecen la educación financiera de los productores ganaderos de Chiapas

  • Los productores recibieron formación que les permite estimar sus costos de producción y determinar la rentabilidad de su actividad económica

Productores ganaderos de la cuenca El Tablón, del estado de Chiapas en México, participaron en el primer taller sobre Educación Financiera organizado por el proyecto BioPaSOS (Biodiversidad y Paisajes Agrosilvopastoriles Sostenibles) y la financiera El Buen Socio.

La capacitación se llevó a cabo en los ejidos Los Ángeles y Ricardo Flores Magón y permitió que los participantes fortalecieran sus capacidades para identificar costos de producción y calcular los ingresos y ganancia de los sistemas de producción.

El equipo facilitador del taller estuvo conformado por José Antonio Jiménez, coordinador de BioPaSOS en Chiapas, Karla Breceda y María Luisa Chávez de El Buen Socio y personal de la Reserva de la Biosfera La Sepultura (REBISE).

Los productores participantes, además de la actividad ganadera, producen y comercializando quesos amigables con el ambiente. El taller les permitió identificar los costos de producción de leche y de transformación a queso, así como los ingresos y rentabilidad generados por la comercialización de ese producto.

Los facilitadores manifestaron que este tipo de capacitaciones permiten al productor visualizar los ingresos que está obteniendo en su sistema de producción e identificar cuáles son las mejoras o estrategias que puede desarrollar para reducir los costos y así obtener una mayor ganancia.

El proyecto BioPaSOS es desarrollado por el CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza) en los estados de Chiapas, Campeche y Jalisco, México, con el apoyo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación(SAGARPA), la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

 

Mayor información:

José Antonio Jiménez
Coordinador en Chiapas
Biodiversidad y Paisajes Agrosilvopastoriles Sostenibles –BioPaSOS-
CATIE
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Shirley Orozco Estrada
Comunicadora
Oficina de Comunicación e Incidencia
CATIE
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