Objetivos y caracterización de los ensayos

  

Justificación:

La realidad del contexto actual ha potencializado la importancia de los ensayos de largo plazo con sistemas agroforestales con café.

- El alto uso de agroquímicos afecta la variabilidad ambiental (cambio climático, servicios ambientales) y socioeconómica. 

-Los mercados exigen cambios de tecnología de producción de café.

-Existen vacíos de conocimientos ecológicos para sostener una producción económicamente viable.

-Existen vacíos de conocimientos para maximizar producción ambientalmente sostenible.

  

Objetivo general:

Estudiar procesos ecológicos que promueven la sostenibilidad y mejor productividad de café, bajo diferentes condiciones ambientales, en asocio con árboles y bajo manejos orgánicos y convencionales.

  

Objetivos específicos:

1) Evaluar los efectos de sombra, niveles de insumo y variedades sobre el crecimiento, rendimiento y calidad del café, la dinámica de plagas, flora y fauna y los ciclos de nutrientes y materia orgánica

2) Medir el crecimiento y desarrollo de diferentes estratos arbóreos en términos de acumulación de biomasa, producción de leña y madera y producción de hojarasca y su efecto sobre microclima, biología del suelo y materia orgánica

3) Desarrollar métodos para la identificación de sinergismos y la evaluación de la sostenibilidad económica, ecológica y productiva de los sistemas de producción de café

 

Turrialba, Costa Rica:

Este ensayo se estableció el 28 de agosto de 2000.

Para mayor información sobre caracterización del sitio, diseño experimental, tipos de manejo, variedades e información generada ingrese a: Ensayo de Sistemas Agroforestales con Café   

 

Masatepe, Nicaragua:

Fecha de inicio establecimiento: Setiembre de 2000

Caracterización del sitio: 455 msnm (baja altitud), zona cafetalera seca (1470 mm anuales de lluvia), estación seca marcada de 6 meses (menos de 50 mm de precipitación), temperatura 24 OC, suelos Andisols o Andosols (Humid Durustands and Humid Haplustand bajo USDA soil taxonomy). 

Diseño experimental: Tres bloques, parcelas grandes 4 tipos de sombra (Simaruba glauca, Tabebuia rosea, Inga laurina y Samanea saman), más pleno sol, en las sub parcelas 4 tipos y niveles de insumos (convencional intensivo, convencional moderado, orgánico intensivo, orgánico moderado).

 

Tipos de manejos:

Tipos y niveles de insumo

Insumos Orgánicos Moderados (OM)

Insumos Orgánicos Intensivos (OI)

Insumos Convencionales Moderados (CM)

Insumos Convencionales Intensivos (CI)

  Tipos de enmiendas del suelo

  Pulpa de café  (2 kg)

 Pulpa de café (2 kg)   Compost (2 kg)

Tres aplicaciones fertilizantes  al suelo  (79 gramos/planta en total)  33 g/planta  27-9-18  70 g /planta 12-30-10 40 g de Urea + 10 g de Muriato de Potasio   2 aplicaciones foliares  (5.6  g de urea + 1.25 g de Zinc + 1.5  g de Boro por l de agua)

Tres aplicaciones de fertilizantes al suelo (158 gramos/planta en total)   17 g/planta  27-9-18  35 g /planta 12-30-10 20 g de Urea + 5 g de Muriato de Potasi.   4 aplicaciones foliares (5.6  g de urea + 1.25 g de Zinc + 1.5  g de Boro por l de agua)

Manejo de enfermedades

Ninguno

Aplicación caldo sulfo-cálcico  

Aplicación de Cobre

Aplicación  de Cobre y fungicida sistémico (hexaconazole)

Manejo de plagas insectiles

Uso de trampas, Repela Pepena  Graniteo

Uso de trampas Aplicaciones  de Beauveria,  Repela Pepena Graniteo

Uso de trampas, Repela, Pepena Graniteo

Uso de trampas, Repela, Pepena Graniteo

Poda de cafetos

Realizada anualmente en forma selectiva según datos del diagnostico productivo

Realizada anualmente en forma selectiva según datos del diagnóstico productivo

Realizada anualmente en forma selectiva según datos del diagnóstico productivo

Realizada anualmente en forma selectiva según datos del diagnóstico productivo

 

Manejo de las malezas de acuerdo al tratamiento en estudio en Masatepe: 

Tipos y nivel de insumos

Insumos Orgánicos (OI)

Insumos Convencionales (CI)

 

Orgánico Moderado

Orgánico Intensivo

Convencional Moderado

Convencional Intensivo

Aplicación de herbicidas

 

 

 

Una aplicación de glifosato 2 l / ha-1, dirigida a zacates y hoja ancha, después de la segunda chapia

Dos aplicaciones d Flex 1l/ ha-1 + glifosato 1l/ha-1

de manera total,

15-20 días después de la primera o segunda chapia

 

Chapias

De 2 a 4 chapias con machete 

De 2 a 4 chapias con machete

De 2 a 3 chapias con machete

De 3 a 4 chapias con machete

 

Criterio de decisión

60% de 30 puntos observados con 20-30 cm altura

50% de 30 puntos observados con 20-30 cm altura

50% de 30 puntos observados con 20-30 cm altura

25% de 30 puntos observados a cualquier altura

 

 

 Manejo de árboles en Masatepe: 

Tipos y nivel de insumos

Poda de árboles

Convencional intensivo

Inga elevación y/o descentrado cada año  2000-2005: Poda de formación en Simaruba, Tabebuia y SamaneaRaleo de  Inga, Simaruba y Tabebuia en 2005, 2008 y 2012Raleo de Samanea en 2008 y 2012

Convencional moderado

Orgánico intensivo  y Orgánico moderado

 

 Variedades: Pacas