Honduras y CATIE fortalecen alianzas para impulsar la producción ganadera sostenible

• Autoridades de gobierno de ese país apuestan a construir una política de seguridad alimentaria de cara al futuro.

7 de julio del 2023. El ingeniero José Ángel Acosta, viceministro de Ganadería de la SAG (Secretaría de Agricultura y Ganadería) de Honduras, visitó el 6 de julio el CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza) con el objetivo de estrechar las alianzas y la cooperación de la institución con su país.

“Con CATIE hemos venido trabajando articuladamente en una propuesta de mitigación en la producción bovina llamada NAMAS Facility, que es básicamente coordinar toda la estrategia productiva ganadera respetando y conservando los recursos naturales para que sean sostenibles, integrales y rentables” indicó el viceministro durante su bienvenida al campus del CATIE.

El recibimiento estuvo a cargo de Carlos Araya, director de la División de Alianzas Estratégicas y Negocios Verdes, Francisco Casasola, experto de la unidad de Ganadería y Manejo del Ambiente y William Watler, especialista de la Unidad de Cuencas y seguridad Hídrica quienes atendieron los intereses de Honduras por continuar trabajando de cerca con el CATIE.

Uno de los temas en los cuales se hizo énfasis es en las consecuencias que el cambio climático está teniendo en la región. “La dinámica productiva depende estrictamente del tema ambiental, pero este está siendo agobiado por la variabilidad climática y esto lleva a consecuencias de fenómenos sociales” señaló Acosta, haciendo eco de la preocupación general por modificar los sistemas agroalimentarios de la mano de la protección del medio ambiente.

“Nadie quiere dejar sus tierras, nadie quiere dejar sus fincas, ni su comunidad, pero se están viendo obligados. A diferencia de lo que sucedía en el pasado que era la inseguridad o el desarrollo económico, ahora es el cambio climático una de las principales razones de la migración forzada”, dijo Carlos Araya. Además, reconoció el amplio historial de trabajo conjunto que se ha mantenido a través del tiempo.

El viceministro también se mostró muy interesado en conocer detalles del proyecto “Cosecha de Agua” implementado en Nicaragua y que fue una iniciativa que nació hace ya 8 años. Su coordinador, Bayardo Quintero, compartió de forma virtual desde su país, como el proyecto es una amplia agenda de desarrollo rural productivo.

“Con el proyecto cosecha de agua buscamos la seguridad alimentaria y nutricional, la mejora de los ingresos, la mejora de la calidad de vida de la gente y que incluye un fuerte contenido de gestión de conocimiento centrados en la disminución de la incertidumbre para la toma de decisión” señaló Quintero.

A media mañana, el viceministro de ganadería realizó una gira por algunas de las áreas de trabajo al interior del campus, como por ejemplo del módulo caprino, el jardín botánico y la Colección Internacional de Café.

En la finca comercial, pudo conocer de primera mano el trabajo en diseño e implementación de los sistemas silvopastoriles que se ha logrado en más de 15 países de la región y los beneficios que han tenido las buenas prácticas de la ganadería enfocada en la protección de los recursos naturales.

Finalmente, Adriana Arciniegas, investigadora del programa de mejoramiento genético del Cacao, le dio la bienvenida en la Colección Internacional de Cacao, donde compartió el trabajo de conservación y el mejoramiento genético que ha hecho el CATIE en los últimos 50 años para el beneficio de la producción internacional y el beneficio para miles de familias.

“Honduras le apuesta a construir una política agroalimentaria para los próximos 20 años en donde la investigación y la articulación que realizan instituciones como el CATIE son muy necesarias para un mejor futuro para todos” comentó el viceministro al concluir su gira por el CATIE.