CATIE y Rainforest Alliance lanzan guías de agricultura regenerativa para la producción de piña

• El Manual Técnico y la Guía para Productores titulada “Agricultura regenerativa en fincas piñeras (Ananas comosus): un enfoque innovador en el contexto del cambio climático” están disponibles para público en general 

18 de diciembre de 2023 – CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza) y Rainforest Alliance se unieron para mostrar el potencial de crear modelos de agricultura regenerativa para la producción de piña, tanto en Costa Rica como en otros países productores, como una solución a los métodos del cultivo de piña convencionales, cuestionados por su impacto ambiental.

Los sistemas de producción agrícola con enfoque regenerativo ofrecen soluciones a dos de los desafíos más apremiantes a nivel mundial: la crisis climática y la pérdida de biodiversidad. También promueven estilos de vida más equitativos y sistemas agrícolas productivos. 

Por lo tanto, a través de un acuerdo de colaboración entre las dos organizaciones y asociaciones con COOPEPIÑA y NICOVERDE, se llevó a cabo un proceso intensivo de documentación técnico-científica, visitas a fincas, entrevistas con productores y personal técnico en el último año.

Este esfuerzo sentó las bases para una propuesta teórico-práctica para la intensificación ecológica de sistemas de producción de piña (Ananas comosus) a través del diseño e implementación de sistemas productivos regenerativos.

Como resultado de este proceso, las dos organizaciones elaboraron un Manual Técnico y una Guía para Productores titulada “Agricultura regenerativa en fincas piñeras (Ananas comosus): un enfoque innovador en el contexto del cambio climático”.

Descargue aquí el Manual Técnico y en este enlace descargue la Guía para Productores.

Elias de Melo, investigador de la Unidad de Agroforestería y Mejoramiento Genético de Café y Cacao de CATIE, dijo que los documentos proporcionan un marco para el diseño de sistemas de producción que cumplen con criterios de restauración de suelos, biodiversidad, paisaje y agua.

“Las guías emplean estrategias adaptadas a diferentes condiciones de producción y comprometidas con la adaptación y mitigación del cambio climático, con productividad y rentabilidad”.

Elena Nera, asociada senior de Sistemas de Producción Agrícola de la Unidad Forestal y Agrícola de Rainforest Alliance, comentó que la conservación de la biodiversidad y la integración de árboles en los paisajes agrícolas son aspectos fundamentales de la agricultura regenerativa y representan elementos innovadores en la producción de piña.

“Con la difusión de estas guías, esperamos llegar a los productores y a los profesionales que los apoyan para fomentar el cultivo regenerativo de la piña y la gestión integrada del paisaje”.

De Melo agregó que CATIE y Rainforest Alliance llevan varios años trabajando para introducir el concepto de agricultura regenerativa a productores, instituciones y empresas. Esta colaboración despertó el interés en rediseñar sistemas de producción de piña con un enfoque regenerativo.

Juliana Jaramillo, líder global de Agricultura Regenerativa de Rainforest Alliance, expresó el deseo de que la validación de diferentes diseños en diversos contextos conduzca a la transformación y fortalecimiento de la producción de piña, alineándola con los cambios urgentes en los sistemas de producción.