CATIE participa en Café World Summit con una conferencia sobre ciencia, caficultura sostenible y regenerativa   

• Evento ofrece una perspectiva de valor sobre la intersección entre la ciencia, la sostenibilidad y la rentabilidad en la industria cafetalera global

El CATIE participará en el Café World Summit que se celebra en el Centro de Convenciones de Costa Rica durante esta semana. Se trata de un evento global que dará a conocer las innovaciones y desafíos en la industria cafetalera, desde la sostenibilidad hasta la adaptación al cambio climático.

El investigador Elías de Melo, reconocido por su experiencia en agroforestería y agricultura sostenible, ofrecerá el viernes 22 de marzo una conferencia titulada “Interacciones agroecológicas, rendimiento y calidad en cafetales en pleno sol y sombra”.

De Melo señaló la importancia de este encuentro global, organizado por un comité integrado por productores comprometidos con la caficultura regenerativa y sostenible, con el Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE) como protagonista y junto a otros actores clave.

“Se abordarán temas vanguardistas como el uso de bioinsumos en el café, la cultura regenerativa y la integración de la productividad con los servicios ecosistémicos”, explicó.

El investigador es el Coordinador Académico de la Maestría Internacional de Caficultura Sostenible y Regenerativa del CATIE y Coordinador del Ensayo de Largo Plazo en Sistemas Agroforestales con Café.

Impacto de cambio climático en café

La conferencia de De Melo se centrará en los resultados de investigaciones de largo plazo en sistemas agroforestales, comparando la productividad y calidad del café en diferentes condiciones de sombra y sol. “Presentaré una síntesis de 23 años de estudios con la plataforma científica que coordino en CATIE”, explicó.

Uno de los principales temas que abordará es el impacto del cambio climático y la inestabilidad de precios del sector cafetalero. De Melo enfatizó que estos desafíos están afectando la rentabilidad y la sostenibilidad de la caficultura en todos los países productores. “Los modelos tradicionales de gestión no están siendo viables a largo plazo”, advirtió.

Ante este panorama, De Melo señaló la necesidad de encontrar alternativas sostenibles que restauren los suelos, el agua y la biodiversidad, al tiempo que aseguren la rentabilidad para los productores. Destacó el papel crucial de la ciencia en este proceso y el papel de CATIE como una plataforma líder en investigación en diferentes sistemas de producción.

“CATIE tiene mucho que aportar, somos una referencia de peso en este momento crucial para la caficultura”, agregó De Melo.

Elías de Melo se une a una lista destacada de expertos que participarán en el Café World Summit, del 20 al 23 de marzo, en el Centro Nacional de Convenciones, ubicado en San José, Costa Rica. La conferencia ofrecerá una perspectiva de valor sobre la intersección entre la ciencia, la sostenibilidad y la rentabilidad en la industria cafetalera global.

Su presentación será el viernes 22 de marzo en la sección 5, titulada Ciencia del Café, a las 10:30 am. Estará disponible sobre en formato presencial.