CATIE, Colono Agropecuario y AllTech capacitan a productores de leche

• Actividad denominada “Retos Ganaderos” reunió a productores locales interesados en conocer el sistema productivo del CATIE.

En una jornada dedicada al aprendizaje y la mejora continua de la producción lechera, el CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza) celebró una actividad formativa en su finca comercial. Esta iniciativa, organizada en colaboración con Colono Agropecuario y la empresa AllTech, contó con la participación de destacados técnicos y productores de leche de la región.

Alejandro Molina, administrador de la finca comercial del CATIE, señaló la importancia de este evento: “Es una actividad donde varios técnicos del Colono y AllTech nos brindaron capacitación, pero también productores de leche de la zona estaban interesados en conocer el sistema productivo del CATIE, especialmente en condiciones climáticas desfavorables que ellos también enfrentan”, comentó.

El encuentro se realizó el miércoles 23 de mayo e inició a la 2 de la tarde, permitiendo a los productores locales observar y aprender sobre las prácticas implementadas en el CATIE en las instalaciones de la lechería y alrededores.

El director general del CATIE, Dr. Luis Pocasangre dio la bienvenida a los técnicos y productores que visitaron la finca comercial señalando la importancia de estos espacios de intercambio.

“Estamos muy felices de esta colaboración, el CATIE es una institución de puertas abiertas y más si se trata de fomentar y mejorar el trabajo que realizan los productores nacionales. El conocimiento generado en la práctica aquí en nuestra finca es para compartir y mostrar lo último en ganadería sostenible” dijo.

Trabajo colaborativo

Jorge Solano Kawas, representante del grupo Colono, resaltó la larga y fructífera relación entre su grupo y el CATIE. “El grupo Colono tiene una muy buena relación, no solo comercial, sino también de intercambio de información y experiencias con el CATIE. Esta actividad de hoy la hemos llamado ‘Retos Ganaderos’ y se enfoca en mostrar el sistema de producción, desde los animales pequeños hasta las vacas en producción y detectar oportunidades de mejora. La colaboración con AllTech, que aporta aditivos nutricionales amigables con el medio ambiente, hace que esta alianza sea muy valiosa”.

Gerardo Villalta, productor ganadero de Cartago con 45 años de experiencia, expresó su entusiasmo por participar en el evento: “En Costa Rica, quienes estamos involucrados en el sector agrícola y ganadero sabemos que cualquier actividad organizada por el CATIE contará con personal calificado y profesionales serios. El aprendizaje no es solo de hoy, sino de siempre. Me interesa mucho venir a aprender cosas nuevas y siempre tenemos la mejor disposición”, indicó.

La jornada “Retos Ganaderos” se consolidó como una valiosa plataforma para el intercambio de conocimientos y experiencias, reforzando el compromiso del CATIE y sus aliados con el desarrollo sostenible y la mejora continua en la producción lechera. Con estas iniciativas, el CATIE reafirma su posición como referente en la investigación y enseñanza agropecuaria en la región.