Gestión del conocimiento y cooperación regional: CATIE participa en monitoreo del Proyecto KoLFACI CAFÉ y el Simposio Latinoamericano de Caficultura en El Salvador

• El CATIE como coordinador y líder del proyecto, impulsa la gestión del conocimiento mediante la participación de técnicos y difunde los avances del Proyecto KoLFACI Café durante el XXVI Simposio Latinoamericano de Caficultura.

El día 14 de julio, se realizó la reunión de monitoreo del Proyecto KoLFACI Café, en San Salvador, El Salvador. Esta actividad contó con la participación de 34 técnicos representantes de KoLFACI y del Instituto de la Industria del Té de Corea y equipo de CATIE.

Este proyecto, financiado por la Iniciativa de Cooperación Coreana para la Alimentación y la Agricultura en América Latina (KoLFACI) y la Administración para el Desarrollo Rural de la República de Corea (RDA por sus siglas en inglés) ha iniciado en enero del año 2024 y su finalización está prevista para diciembre del 2026.

En esta ocasión, representantes de los 9 países participantes han tenido la oportunidad de compartir los avances en cuanto a la evaluación de las podas implementadas, variedades y selección de materiales promisorios para adaptación climática. Representantes de El Salvador, Honduras, Panamá, Costa Rica, República Dominicana, Guatemala, Nicaragua, Bolivia y Perú también tuvieron la oportunidad para acordar importantes aspectos de planificación para la implementación futura de actividades para este año. El CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza) como instancia coordinadora y líder del proyecto en América Latina, también expuso los resultados y logros regionales del proyecto.

Proyección y visita de campo

Como parte del componente de gestión de conocimiento, en el período del 15 al 18 de julio, el CATIE facilitó la participación de 19 técnicos involucrados en el proyecto en el XXVI Simposio Latinoamericano de Caficultura, incluyendo una gira de campo realizada a la Finca Plan del Hoyo localizada en Volcán Santa Ana, Ilamatepec (Cordillera Cafetalera Apaneca-Ilamatepec), donde se tuvo la oportunidad de conocer sobre la producción de café con altos rendimientos y excelente calidad de bebida. La Finca Plan del Hoyo implementa tecnología y buenas prácticas agrícolas orientadas a la producción sostenible y sustentable del café, con enfoque social. Ha funcionado como un espacio para el establecimiento y seguimiento de ensayos de investigación y validación de tecnología y distintas variedades en cooperación con diversas instituciones y organismos de reconocido prestigio nacional e internacional.

Del 16 al 18 de julio, durante el Simposio, los técnicos pudieron participar de presentaciones de alta calidad realizadas especialmente por expertos renombrados de la región Latinoamericana. En estos 3 días se pudo transitar desde temas como genética, comercialización, genero, plagas y enfermedades, sostenibilidad ambiental y procesos de cosecha y post cosecha del café. Además, 5 técnicos del proyecto tuvieron la oportunidad de discutir en un panel, los beneficios de la caracterización genética y tipos de poda como impulsores de productividad, formación profesional y motivación de las familias productoras de Honduras, Costa Rica, Guatemala, Perú y República Dominicana.

Sinergias estratégicas

El XXVI Simposio Latinoamericano de Caficultura tuvo el apoyo del Instituto Salvadoreño del Café (ISC) quien junto a la secretaria de PROMECAFE han proporcionado un espacio de intercambio de altísima calidad, no solo con ponencias, pero con la presentación de posters y una expo feria con la presentación de productos y servicios relacionados al sector cafetalero, incluyendo innovaciones tecnológicas.

Ambas actividades han sido espacios valiosos para el fortalecimiento de capacidades técnicas no solamente para los especialistas de los 9 países involucrados en el Proyecto KoLFACI, pero también para el equipo técnico de CATIE, que estuvo conformado por: Dr. Rolando Cerda, Dr. Elías de Melo, M.Sc. William Solano, Dr. Luis Orozco, M.Sc. Daniel Fernandez, M.Sc. Chelsia Moraes, así como los Dr. Luc Villain y Dr. Timothee Cheriere de CIRAD/CATIE.